Resepi Aiskrim Goreng Versi Pemalas Terlampau

Parents are away for the weekend. They are on an adhoc honeymoon-ish trip to Langkawi. Since mama won't be able to join the family trip to Indonesia later this month due to some unforseen circumstances, she insisted on going for a short trip where she can board on a kapal terbang. Whatevs, kasi can.

But the bad news is i have to spend the entire weekend at home with only my little sister who is no fun. She spends most of her time either in her room watching some korean stuff or in front of the tv watching Istanbul Aku Datang for the 8th time.

You might think having a girl in the house will come in handy untuk tolong masak setiap kali meal time. Wrong. My sister is a 15 year old teenager with culinary skills of an infant. So it is up to me to make sure both of us are still alive and not starving by the time le parents come back from Langkawi.

This is what i prepared for dinner yesterday;

But my sister is not entirely useless. She taught me how to make Aiskrim Goreng versi nakharom pemalas. So lemme share whitchu guys simple steps to make Aiskrim Goreng. 

First the ingredients needed;

-Roti Gardenia dan Aiskrim.

Yep, that's it.

It's up to you lah roti brand apa nak pakai. Kalau posh sikit boleh guna eskrem Haagen Dasz tapi kalau miskin macam kami sila beli aiskrim yang tengah sale di Mydin.

Scoop seketul aiskrim dan letak atas sekeping roti. Then cover with another slice of bread.

Lepastu,

Tenyeh dengan mug. Langkah ini akan memastikan kepingan roti tadi bercantum dan memerangkap aiskrim di dalamnya yang menjadi inti. Faham ke tidokkk??

Hasilnya;

Haaa dia akan jadi macamni. Lebihan kerak roti di sekeliling tadi di trim dengan pisau. Lebihan-lebihan roti tersebut boleh lah dihumban ke dalam longkang ataupun kalau taknak membazir campak dalam bread pudding.

Simpan roti berinti aiskrim di dalam container dan frozen kan dalam peti ais beberapa jam atau semalaman atau sukati kau lah. Ini memang bergantung kepada instinct semata-mata. Lepas dah dibekukan bolehlah digoreng.

Goreng dalam minyak yang panas. Penggunaan minyak yang baru adalah disarankan kerana menggoreng dengan minyak belen goreng ikan masin malam semalam akan mengtransformkan aiskrim goreng anda kepada sejenis makanan yang dipandang hina oleh masyarakat. Goreng kejap saja sebab tujuan menggoreng adalah cuma untuk mem-brownkan permukaan roti dan menjadikan beliau rangup. 

Kalau goreng lama-lama nanti takut roti menyerap minyak secara berlebihan lantas mengakibatkan jantung tersumbat dalam jangkamasa panjang. Ini adalah tidak bagus untuk kesihatan di samping menyesakkan hospital-hospital kerajaan secara tidak langsung menambah tugas doktor dan kakitangan hospital.

Inilah rupa paras selepas digoreng;

Makan ketika masih panas-panas. Gabungan rasa roti yang panas dan inti eskrem yang sejuk...fuhhh orgasme berganda. 

Sekian resepi cincai minggu ini.

Tweet