Monday, July 30, 2012

Update Kuih Raya Dan Peristiwa Random Sepanjang Romadhon


Bulan puasa ni dia punya pemalas nak update tu tahap lain macam sikit. Mungkin sebab update belog ni boleh dikategorikan sebagai lagho jadik bila time-time setan takde ni dia otomatik macam takde mood je nak update. Tu yang semua post bulan puasa post bergambar 2-3 ayat je.

Anyway, i went to Shah Alam last weekend. Spent a night at my aunty's. Dan seperti biasa industri kecil pembuatan kuih beliau sedang giat beroperasi.


Terima kasih kepada belog reader yang meng-order kuih from her. Siap ada yang jadik ejen pengedar kuih raya haruslah ku tuntut komisen promosi percuma di belog. Kepada yang nak order Noor Homemade Cookies masih menerima tempahan sila refer link blogpost lepas untuk contact number. Kuih berkualiti dan sedap terlampau dengan harga yang sungguh berpatutan kalau nak jadi ejen, sebalang boleh ambik untung 2-3 ringgit habis meniaga singgah showroom Honda buat downpayment CRZ.

Bila order nanti bagitau "Saya Pembaca Belog Hatim, Cik Noor jangan lupa duit raya dia kasi up sikit dah tolong promote banyak ni".

And i had the chance to perform tarawih at the state's mosque.


Seriously, Shah Alam mosque is the best. Feeling Mekah ok sembahyang masjid ni. And the most important thing is jemaah pandai merapatkan saf unlike jemaah di sebuah masjid negeri di utara tanah air.

Im starting my obstetric and gynae rotation today. Puasa and women giving birth is not a good combo. Let's hope i wont pengsan and embarrass myself in the delivery room. But im so glad that i made it through Public Health rotation yang super bosan. It's finally over. 

We had a class photo taking session on the last day of Public Health and as you can see riak kesyukuran itu memang tak dapat dibendung.


And this one.


Gila tak beragak over excited last day.

Monday, July 23, 2012

Take That, Syaiton


At the pasar Ramadhan earlier today;


-so many choices,but as usual most pasar Ramadhan food is prepared by people who has the delusion that they are a good cook. 

At the end of the day, i came home with ONLY this;


Hatim -1     ,     Nafsu pembaziran -0

Booyah!

Saturday, July 21, 2012

Salam Romadhon



Gigih ok nak puasa pun pergi kutip deghoyan. Opah sapa la ni..


Monday, July 16, 2012

Balik Kampung


Bulan puasa tahun ini memang dah target akan berbuka dengan penuh zuhud dan by the time takbir raya Syawal yang pertama selamat tinggal spare tyre hello tubuh badan unggul disaluti busana mewah sale 30% gedung beli-belah Alamanda. Tapi masalahnya Opah dah awal-awal pesan, "bulan pose kamu balik le tiap minggu ye".

And if last weekend is any indication, perancangan untuk menghilangkan lebihan lemak degil nampaknya seakan mustahil. Memang dah adat kalau balik kampung memang takdenye nak makan sikit weh. Dahlah sekarang musim durian, lepastu orang lain sibuk bisnes kuih raya kau sorang balik kampung. Memang sah cucu tunggal yang diharapkan untuk habiskan makan 2 dusun durian.


-rambutan juga ada beberapa pokok. Patut pertimbangkan open table tepi R&R meniaga buah

Selain upacara melantak buah-buahan tempatan secara istiqamah, malam Sabtu haritu ada buat kenduri kesyukuran sempena nak menyambut Romadhon. 

Lauk ayam kampung,kari daging dan ikan keli berlada terhidang di depan mata maka memang wajibulghunnah makan 2 pinggan.Dahlah main course makan nasik, dessert pulak bubur jagung,bubur pulut hitam dengan pulut santan bersama durian. Masterchef pun tak hidang 3 dessert hoi.


Itu makan malam. Kalau siang memang takdenye nak duduk sesajer dekat kampung tanpa makanan di sisi. Tak padan dengan sakit lutut, ini posing Opah tatkala mencari rambutan untuk diberi makan kepada cucu gemuk beliau;


20 minit lepas makan rambutan, bergegas semula ke dapur untuk buat pengat pisang pula. Selamat tinggal berat badan unggul.


Tapi sekali-sekala balik kampung hujung minggu bagus juga. Berbaloi bayar duit minyak tol sebab dapat makan makanan sedap bebas ajinomoto dan serpihan tahi cincin peniaga gerai makan. Balik  Penang hari Ahad mesti bawak bekal makanan yang biasanya boleh buat untuk makan 2 hari. Save duit aku.

-bekal minggu ini: kari udang marveles

Agak lama jugak since last balik kampung. A lot has changed. Laman depan dan jalan sekeliling rumah Opah telah diturap supaya senang semua orang nak parking kereta raya nanti. Atuk pun tak payah gigih sangat nak potong rumput keliling rumah dah, beliau perlu bersara dari arena pemotongan rumput kerana hip joint yang kurang stabil.

-atuk sedang merenung nasib memikirkan tiada lagi rumput untuk dipotong.

Aaaand Honey the cat has given birth to a new batch of kittens. Ya, kucing yang beranak haritu kini beranak lagi. Sungguh sundal disitu tapi inilah nasib kucing jelitawan sering menjadi kerakusan nafsu kucing-kucing jantan di kampung.


Jika minggu depan tidak bizi insyaallah akan ku pulang ke kampung lagi untuk menghabiskan saki-baki durian yang ada. Agak tobat drive balik Penang bawak durian dalam kereta, sampai Cangkat Jering dah berpinau kepala menahan bau heh.

Wednesday, July 11, 2012

Roti Tahi


When it comes to eating out im not fussy. At all. The place could be next to a huge longkang but as long as they serve good food, i can always pretend that im in Venice. Besides, for a student who survives on 700 ringgit per month the 'ambiance' of the restaurant is the least of my concern. Asalkan sedap dan MURAH.

Being attached to the inspectorate unit of the district health office, i had a chance to tag along the health inspectors during restaurants inspection. Nasib baik pergi restoran-restoran besar jadi takdelah horror sangat tahap kejijikan dia.

And most importantly tak pergi restoran yang selalu dikunjungi untuk dinner. Kalau tak memang puasa seumur hidup lepasni akibat trauma melihat kekotoran makanan yang dimakan saban hari.

The first restaurant that we went to was a chinese restaurant that serves dim sum. Masuk-masuk je semua pelanggan menjeling curious apahal restoran ni nak kena raid ke apa, terasa macam artis pulak jadi centre of attention. Tempat makan dia bersih dan proper tapi sebaik melangkah ke dapur nya, terserlah kejijikan di situ.

-but this is actually not that bad. Ada group lain yang pergi tempat 20 kali lagi jijik.

-mesin mengadun doh dim sum di tepi longkang kecil yang airnya mengalir tenang. Wow,sungguh kembang tekakku.

Salah satu syarat untuk restoran ialah tak boleh letak food dan utensils directly atas lantai. At least kena ada alas. Tapi kalau setakat alas dengan bakul lubang-lubang cenggini baik tak payah.

-pinggan mangkuk yang telah dibasuh. Siapa dapat pinggan bawah sekali mesti ekstra sedap sebab ada jus lantai.

And these sengkuang ada alas tapi dengan air bertakung di sekeliling, tidak hairanlah jika percikan jus lantai akan menambah perisa kepada sengkuang tersebut. Pisau yang digunakan untuk memotong pula memang dah marinate siap-siap dengan air lantai.


Selain dari air jus lantai, aroma dari tong sampah tak bertutup berdekatan tempat memasak juga menyumbang kepada rasa lazat yang membangkitkan selera pelanggan. Maka tidak hairanlah golongan sampah masyarakat semakin berkembang biak. Bak kata pepatah purba; you are what you eat.


The second restaurant that we went to was a Thai restaurant. Pernah makan situ dua kali sebelum ni. Gulp.
Nasib baik tahap kebersihan dia tak berapa teruk,74% tahap kebersihan. Kira not bad la tu. Cuma some minor offence saja seperti;

-sudu garpu ditos di atas longkang. (patut sedap kedai ni)

-longkang tersumbat dengan air yang bergenang jernih.... NOT.

-menggunakan chopping board kayu

Sepatutnya semua premis makanan perlu menggunakan chopping board plastik as it is easier to clean. Chopping board kayu ni bila guna lama senang pecah-pecah. Jadi serpihan kayu dia tu ke mana perginya kalau tak straight ke tembolok pelanggan? Lepastu kalau ada crack dekat chopping board tu memang 7 generasi bakteria boleh hidup bermuafakat di dalamnya.

Seronok juga ikut pemeriksaan macamni. Baru kita tau tahap mana kebersihan restoran di Malaysia ni. Kalau restoran mahal pun macamni rupa dia apatah lagi restoran kecil-kecilan di tepi jalan. And dont think that fast food chain semua bersih. Ada jugak yang dah berapa kali diarah tutup sebab terlalu disgusting.

And the health inspector telah mengkonfemkan cerita tentang roti canai tahi yang femes di Penang ni. Its not an urban legend,ia kisah benar.

Ceritanya begini;

Di negeri Penang yang diberi jolokan food heaven ada sebuah gerai roti canai tepi jalan yang pemes (nama gerai terpaksa dirahsiakan atas sebab perundangan ecewah). Ive been to that place at least twice (but obviously takkan pergi dah lepas ni). Satu hari,sedang melayan pelanggan yang berasak-asak si penebar roti canai mengalami sakit perut yang maha dahsyat. Beliau bergegas ke toilet yang berhampiran. Selepas melepaskan hajat dengan tergesa-gesa beliau menyambung pekerjaan beliau selaku penebar roti canai yang disegani ramai.

Tiba-tiba seorang pelanggan komplen, "eh apasal roti canai aku bau taik?" Rupa-rupanya si penebar memakai cincin ketika menebar roti canai beliau. Dan cincin tersebut tidak ditanggalkan ketika beliau berak. Sedikit 'mash potato' beliau terpalit di celah-celah cincin tersebut. Maka terhasillah resepi unggul; Roti Tahi.

Sekian.

Jadi kesimpulannya di sini, jika anda kaya sila lah makan di hotel kerana kedai tepi jalan adalah sungguh disgusting. Dan jika makanan anda berbau tahi, most probably ia memang mengandungi tahi. True story.



Monday, July 9, 2012

Di Penjara Janji


Sejak dilahirkan diri ini tidak mempunyai hobi yang tetap. Selalunya minat tu bertahan paling lama 2 bulan lepastu memang akan terpesong. Justeru the fact that belog ini masih lagi bertahan walaupun diupdate cuma setiap 3 Masihi patut dibanggakan. Selain dari belog, ada satu lagi yang patut dibanggakan- my 2 kura-kura.

Im proud to announce that those 2 bastards are still alive. 

Dahulu cuma sekecil tapak tangan kini nyiru kutadahkan. Guru bahasa melayuku pasti minum clorox apabila membaca penggunaan peribahasa sebentar tadi. Tapi memang betul pun, 2 ekor kura-kura tu dah besar gila sekarang.

Disebabkan dah berpindah ke fish tank yang lebih besar maka kadar tumbesaran mereka semakin menjadi-jadi. Setiap berapa minggu kena belikan makanan baru walhal tuan yang memelihara menderita makan maggi. Dalam fish tank tu they co-habitate dengan ikan-ikan lain. 


Tapi setiap kali balik dari cuti panjang/weekend mesti ada at least sekor ikan hilang. At first i suspected mungkin ikan lompat keluar atau disedut oleh tank filter until i saw this the other night;


The kura-kura ate them fishes! Kecewa ok macam bapak baru found out anak dia curik tabung masjid. How could you do this to me?? Selama ni bagi makan cukup, kehidupan selesa apakes kau nak baham ikan aku?

They've crossed the line and i need to do something. Stat. So i came up with this genius solution;


-yaaa itu sangkar burung peliharaan housemate.

Memang sedih bila tengok 2 ekor kesayangan ini dah macam videoklip Di Penjara Janji ke apa nih but i've no choice. Tapi so far dah seminggu dia duduk dalam tu ok je. Selera makan tak terjejas malah semakin menjadi-jadi.


I dont know how long imma keep them in that cage tapi sementara tu demi mengubati hati yang kecewa akibat perangai tak semenggah kura-kura peliharaan i decided to get a new pair of haiwan for my own amusement ngeh ngeh. 

Memperkenalkan, lobster peliharaan saya...


Memandangkan kura-kura masuk bilik kuarantin, 2 ekor lobster ini memang menjadi penghibur okeh. Dua-dua takde nama sebab sejak dengar Tiz Zaqyah nak clash dengan Remy Ishak takda mood dah nak namakan dengan nama artis.

Selain 2 ekor lobster yang harap-harapnya mampu mencapai saiz setaraf hidangan Victoria Station, we've added a few udang kecik yang dibeli oleh housemate dengan harga segenggam 2 ringgit. You can hardly see these udangs that's why it's so freaking cheap.


Mereka-mereka ini kini hidup bahagia di dalam satu fish tank yang sama. Diharap dengan langkah kuarantin ini misteri kehilangan ikan dan udang tidak lagi berulang di masa mendatang.


Thursday, July 5, 2012

Check Teloq

Actually rotation Public Health takde la se-bizi rotation yang lain tapi belog jarang update sebab masa banyak dihabiskan buat benda-benda yang tak berapa berpekdah. 2 minggu ni spend masa dekat district health office,klinik kesihatan,klinik 1Malaysia dan klinik desa dalam daerah Seberang Perai Utara.



-motif gambar tidak diketahui

In case you dont know already, i stay in Penang island.Maknanya 2 minggu ini terpaksa ulang-alik melalui jambatan untuk ke seberang which is a pain in the arse. To be honest all these visits to food lab and clinics were actually quite boring. Home visit untuk prenatal care pun takde buat apa sebab patient segan tak bagi student lelaki buat physical examination,last-last student laki semua lepak living room tengok re-run konsert final Kilauan Emas.

-ekspresi interested yang penuh kepura-puraan

Paling menarik mungkin  waktu ikut Unit Sekolah klinik kesihatan untuk bagi suntikan kepada pelajar tahun 1.Siap terjumpa sorang budak yang muka macam familiar rupa-rupanya duduk satu resort dekat Pulau Perhentian tahun lepas.Random sungguh jejak kasih.





Budak lelaki ramai yang kurus kering tapi yang perempuan pulak ramai yang sedikit overweight dan menjurus ke arah childhood obesity. Walaupun sedikit gempal tetapi comel melampau. Terus berangan kalau ada anak purposely nak bagi dia montel. Note to self: let someone else raise your future kids.


One of the boys said to me (in the most pekat Utara slang); "Abang, kami tak takut kena inject tapi kami tak maw kena check teloq"



-_______-"

Monday, July 2, 2012

Burger Bakar Tak Berapa Kaw Kaw

Makin lama makin jarang balik Nilai dek kekangan masa dan kewangan. Tapi weekend lepas sebab baru settle data analisis dan tiada lagi orang asli menghantui hidupku maka decide last minit untuk merempat di kereta member yang ingin pulang ke kampung halaman masing-masing.

Kereta Myvi putih kecil yang membawa muatan 5 manusia dewasa bersaiz gajah.


Seronok juga balik berjemaah begini. (bukan kau drive seronok la woi)

And since my brothers were at home, kecuali sorang yang nak ambik SPM tu kononnya bertapa dekat sekolah study group ke apa tapi minggu lepas dengar khabar pergi main ragbi dekat mana entah esok time SPM kau doa je lah keluar soalan teknik scrum half yang berkesan tak koser nak bagi lecture suruh kau study dah besar panjang pikir lah prioriti hidup sendiri wah tiba-tiba leteran panjang kau dah kenapa?

OK sebenarnya nak cerita my 2 brothers were at home so tradisi keluar malam jalan-jalan cari makan haruslah diteruskan. Its kinda like our brotherhood bonding ritual. Setiap kali cuti weekend yang semua orang ada dekat rumah, we'll go out on Saturday night in Hanis' Kancil (obviously sebab kereta dia je yang jimat minyak lol cheapskate) to KL to try out tempat-tempat makan yang di-hype kan oleh warga Kolumpo.

Adik-beradik lelaki je yang terlibat dalam rayauan malam sebegini, yang pompuan sorang tu duduk rumah tak manis perempuan terkinja-kinja keluar malam-malam buta, bajet protective kepada satu-satunya adik perempuan padahal hakikatnya kereta Kancil memang boleh tampung 4 manusia overweight sahaja pada satu-satu masa -___-"

This time around we decided to try Burger Bakar yang semakin meniti puncak populariti. We went to the one at Arena Cafe dekat Wangsa Maju area ke apetah, tak reti pulak aku area KL ni.

-gambar diambil dari kamera henpon.Justeru kualiti yang sedikit menjelekkan.

-burger bakar double.Boleh nampak effort untuk mengekalkan tubuh badan langsing di situ.

My verdict: I dont like it. Maybe the fact im not a fan of burger atau sebab kami tidak ke tempat yang menyajikan burger bakar yang betul-betul kaw? 

Too much cheese and sauce and mayo. Its too sloppy for my liking. Lepastu bila dah hidang burger dengan patty yang tebal seperti lebihan lemak di sekeliling pinggangku, bagi la fork and knife. Nak terkehel rahang menganga makan burger ni. 

The patty itself takde apa pun yang special. Can use a little bit more salt and other spices. I mean whats the point of making your own patty if its gonna taste just like any other patties you can get at the frozen sections? 
Luckily we didnt spent too much time waiting for our order sebab tak ramai orang, kalau tak memang amukan lama-lama kau gelek daging kat dapur ini je rasa dia? Pfft

Nasib baik dapat luangkan masa bersama kesayangan di malam minggu. Mama joined us for the first time mungkin sebab curious nak tau anak-anak dia ni kalau malam minggu keluar pergi KL adakah terjebak ke kancah maksiat kotaraya.



Kelas kau Joyah sampai terteleng-teleng kepala tengok Bohsia 2 dekat skrin besar.

Lepaking with mama was surprisingly fun lol. Tak sangka boleh blend in dengan remaja-remaja kota. Next time mungkin boleh bawak both ayah and mama for lepaking session. Sukahati pengaruh ibubapa berpeleseran di malam hari, contoh anak-anak mithali masakini.